Carni di prima qualità e verdure fresche sono alla base delle nostre proposte.
Sapori genuini, ricette preparate con semplicità, tramandate da generazioni.
Le nostre pizze sono preparate con pasta a lievitazione naturale e cotte nel forno a legna. Solo gli ingredienti migliori, freschi e preparati con cura, arricchiscono le nostre pizze, come le verdure fresche grigliate alla piastra o cotte nel forno a legna oppure gli affettati tagliati espressamente per ogni pizza. Da noi si può venire sia per una colazione veloce, siamo rinomati per il nostro caffè, oppure per gustare con calma pane e latte freschi, marmellata e una fetta di strudel. A pranzo proponiamo una lista limitata di piatti, perché sono tutti preparati espressamente per la giornata. Sughi di carne di manzo o di selvaggina, pasta fresca ripiena, arrosti cucinati nel forno a legna, stufati e brasati di carne, e a fine pasto dolci fatti in casa. A cena si possono gustare le nostre pizze, pasta lievitata naturalmente, ingredienti freschi e i migliori prodotti garantiscono un profumo unico e un gusto ricco ma delicato.